智慧健康养老服务与管理专业介绍
一、专业名称（专业代码）
智慧健康养老服务与管理（590302）
二、入学要求
普通高级中学毕业
三、基本修业年限
三年
四、职业面向
所属专业大类 （代码） |
所属专业类 （代码） |
对应行业 （代码） |
主要职业类别 （代码） |
主要岗位群或技术领域举例 |
职业资格（职业技能等级）证书举例 |
公共管理与服务（59） |
公共服务（5903） |
社会工作类（85） |
养老护理员（4-10-01-05） |
1.各类涉老企业、街道或社区老年服务中心、养老机构、老年公寓运营管理、养老照护、健康管理、康复保健、活动策划、老年社工； 2.养老需求评估、老年人能力评估； |
1.养老护理员 2.老年照护1+X证书 3.康复保健师 4.社会工作者 |
五、就业面向
各类养老机构、街道或社区老年服务中心、老年公寓，从事养老照护、老年社会工作、基层管理、照护需求评估和管理等工作。
六、培养目标与毕业要求
（一）培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握智慧健康养老服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保健等专业理论基础知识，具备对机构、社区及住宅老人进行生活及健康照护以及规划、建设和管理养老机构能力，熟悉智慧健康服务与管理先进技术，掌握现场管理工作的高素质复合型技术技能人才。
（二）毕业要求
1.素质要求
（1）具有良好的思想政治素质和职业道德素质；
（2）具有良好的身体素质和心理素质；
（3）具有良好的科学文化素质和专业素养。
2.知识要求
（1）掌握本专业所必需的文化基础知识，包括思想道德修养与法律基础、大学语文、英语、就业政策等；
（2）掌握本专业所必需的专业基础知识，包括老年学概论、人体结构与功能、老年社会工作、老年照护、老年心理护理、老年常见疾病与预防、老年活动策划与组织、养老机构经营与管理、生命教育与临终关怀等。
3.能力要求
掌握本专业所必需的基本技能，包括社交礼仪、人际沟通与交流、计算机应用基础、老年人常用照护技术、老年康复训练、老年疾病预防与照护、营养膳食与配餐、音乐照顾等。
（1）良好的创业创新能力；
（2）良好的语言表达能力和沟通能力；
（3）专业的老年人生活和心理护理能力；
（4）专业的老年人疾病照护能力；
（5）较强的老年人休闲活动组织与策划能力；
（6）较强的养老机构经营与管理能力。
七、学分要求
学生在规定时间内，修完本专业课程计划规定的全部内容，获得139学分，其中必修课73学分，选修课24学分，集中实践课程42学分。
八、专业核心课程简介
序号 |
专业核心课程名称 |
主要教学内容 |
1 |
营养膳食与配餐 |
本课程涉及化学、生物化学、生物学、医学、生理学、保健学等学科知识。主要内容为：老年营养学的基础知识，老年常用食物的营养价值，老年平衡膳食基本理论与技能应用，老年常见病饮食调养，饮食保健等，体现了营养学的应用性、实践性和技能性。 |
2 |
人际沟通与社交礼仪 |
本课程主要训练学生口语交际能力和礼仪基础的实训课程，旨在能过本课程的教学和训练，使学生掌握口语交际的基本技巧和社交礼仪的基本知识，以适应未来工作、学习和生活的需要，并为人际沟通能力和社交礼仪的进一步提高奠定良好的基础。 |
3 |
老年康复训练 |
该课程介绍了康复医疗和疗养医学的基本知识与老年常见病的康复医疗方法，使学生掌握行之有效的康复医疗措施和适当的疗养手段，学会指导和帮助老年患者尽快康复，减少功能障碍，增强生活自理能力，提升老年人生活质量。 |
4 |
老年常用照护技术 |
通过本课程的理论和相关技能的学习实训，培养学生良好的职业素质，为学生毕业后从事老年护理工作打下良好基础，为老年人提供标准化、专业化、普及化和优质化护理服务和健康照顾服务。 |
5 |
老年学概论 |
该课程系统地介绍和阐述了老年学的基本概念、研究对象和代表性的理论，从老年学的产生到现代的老年学的基本内容，包括对个体和群体老龄化、老年学的学科性质、老年学的理论和研究方法、国外老龄问题和老年学衰老生物学、老年人口学、老年心理学、老龄经济、老年社会保障、老年人与法律、老龄政策以及老年社会工作与服务等，都做了介绍和阐述。该门课程对老年学专业的发展能够起到一个引导作用。 |
6 |
老年社会工作 |
该课程主要阐述老年社会工作的理论、方法和技巧，分析了老年人的生理与心理方面发生的变化和老年生活方式的特点，介绍了老年社会工作理论与养老模式，阐述了老年教育工作与权益保障的社会政策及相关法律，回顾了我国老龄事业的发展历程，以及一些西方老年社会工作的情况。 |
7 |
养老机构经营与管理 |
该课程主要阐述我国老龄化情况与养老机构的发展趋势、初识养老机构、养老机构建设管理、养老机构的运营、养老机构组织管理、养老机构服务管理、养老机构财务和后勤支持管理、养老机构安全管理等内容。 |
九、专业人才培养特色
本专业依托于应用型办学的教育趋向，为适应智慧健康养老服务与管理产业发展需要，探索一条医养、照护、康乐、保健知识与技能相互交叉渗透，有机结合的办学方向，使本专业培养的学生既对养老行业各项知识、技能、养老服务机构运营管理、老年康养融合等有深入的领悟，又具有较强的国际化思维，成为复合应用型的养老服务行业领导型人才。
（一）教学活动
采取模块化教学形式，通过项目引领、任务驱动、课证融合等方式，强化技能训练，通过校企合作项目实训，强化学生实践技能。以“技能强、素质高、知识够、经验足”为人才培养目标。以赛促教、以赛促学，全面提升学生设计。在涉老人才的培养上，除开设老年学概论、老年护理实训等专业课程外，结合我校艺术教育特色，着力培养学生在设计、开发、组织老年康乐活动方面的能力和特长，开设舞蹈、音乐、钢琴、音乐照顾、运动与保健、书法、绘画等老年康乐类课程。
健康服务与管理学院常年聘请资深养老行业专家担任专业核心教程教学；为了培养学生的职业技能，健康服务与管理学院聘请了徐州康复医院、徐州市九云养老产业发展有限公司、无锡九如城养老产业集团、徐州市社会保障局、上海泰康之家申园（上海）养老服务有限公司、南京长青藤养老服务有限公司、徐州中青家政服务有限公司、徐州乐天年康复护理院等企业负责人担任专业课程和校企合作课程的教学。
（二）特色实训
在校内建有完善的实训基地，包括保健按摩实训室、茶艺、烘焙实训室、老年康复模拟实训室、老年身心活动实训室、老年护理综合实训室、健康评估实训室、老年解剖实训室等开展项目化教学，组织学生开展行业观摩实习，邀请外聘教师进行实训讲学，行业企业专家进行讲座培训，开发了13家校企合作单位、实训基地，为学生实践实训搭建平台。
十、其他情况
1.就业去向
所有学生推荐就业。2018年12月25日，我校与泰康健康投资控股有限公司、泰康之家(申园)投资有限公司正式签约校企合作共建“泰康班”订单培养项目，泰康健投为我校学生提供奖助学金、培训费、实习工资等资助并提供优先就业机会。2021年，为进一步深化合作，建立我校首个校企共建产业学院——健康养老服务产业学院。
2.升学渠道
国内升学:可通过专转本等渠道升入本科院校继续深造。
国外升学:我校与日本中部学院大学签署3+2联合培养协议，日本中部学院大学人类福祉系面向我系智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理专业招收留学生，到日本读1年预科学习日语，然后直接编入日本大学三年级，毕业可获得中国教育部认可的日本本科毕业证书。
