现代家政服务与管理专业介绍
一、专业名称（专业代码）
现代家政服务与管理（590301）
二、入学要求
普通高级中学毕业
三、基本修业年限
三年
四、职业面向
所属专业大类 （代码） |
所属专业类 （代码） |
对应行业 （代码） |
主要职业类别 （代码） |
主要岗位群或技术领域举例 |
职业资格（职业技能等级）证书举例 |
公共管理与服务大类（59） |
公共服务类 （5903） |
居民服务业（80） |
家政服务员（4-10-01-06） 其他居民服务人员（4-10-99） |
1.家政培训、家政基层管理 2.家庭育婴、母婴照护、家庭教育指导 3.物业管理等 |
1.母婴护理 2.家务管理 |
五、就业面向
家政服务企业、社区服务机构、居民家庭、物业管理公司、母婴康复中心等。
六、培养目标与毕业要求
（一）培养目标
本专业面向家政服务一线岗位，培养德智体美劳全面发展，身心健康，具有良好职业道德和人文素养，具有岗位任职要求必备的现代家政服务专门理论知识，熟练掌握家庭实际事务服务技能，从事家庭服务、营养指导、物业管理、综合事务管理等工作的高素质和高技能型专门人才。
毕业要求
1.素质要求
（1）具有良好的思想政治素质和职业道德素质；
（2）具有良好的身体素质和心理素质；
（3）具有良好的科学文化素质和专业素养。
2.知识要求
（1）掌握本专业所必需的文化基础知识，包括思想道德修养与法律基础、大学语文、英语、就业政策等；
（2）掌握本专业所必需的专业基础知识，包括现代家政服务与管理、家庭早期教育、家庭卫生与保健、物业管理实务等；
（3）掌握本专业所必需的基本知识，包括社交礼仪、人际沟通与交流、物联网技术与应用、家庭营养膳食等。
3.能力要求
（1）具有一定的英语听、说、读、写能力；
（2）能够熟练应用办公软件处理业务，具有一定的公文写作能力；
（3）家政服务市场调研策划的能力，家政市场信息采集、归纳、分析能力；
（4）具备母婴护理、家庭教育、家庭卫生与保健的能力以及家庭理财能力、家庭关系管理能力、具有物业管理实务操作能力；
（5）具有较强的职业发展规划能力和一定的创新能力和创业能力。
七、学分要求
学生在规定时间内，修完本专业课程计划规定的全部内容，获得135学分，其中必修课73学分，选修课20学分，集中实践课程42学分。
八、专业核心课程简介
序号 |
专业核心课程名称 |
主要教学内容 |
1 |
婚姻家庭学 |
本课程主要学习婚姻家庭、婚姻制度和婚姻法的基本知识，爱情与婚姻的关系、婚姻与家庭的关系，学会如何处理婚姻家庭中出现的问题，了解人类婚姻家庭发展的基本形式。 |
2 |
0-3岁婴幼儿家庭教育与指导 |
本课主要内容是0-3岁婴幼儿的教养主要还要依托家庭进行，学生必须掌握0-3岁婴幼儿家庭教育的方法，包括与家长的沟通交流、家庭保育、教育策略、良好亲子关系建立等内容。通过课程的学习，学生具备进行入户指导、社区宣传等能力。 |
3 |
膳食营养与配餐 |
本课程主要研究各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。研究营养评价、食物选择、食谱编制、营养教育四个方面 的内容。 |
4 |
产后康复训练 |
本课程主要讲授产妇产后身体主要状况，如何通过康复技术使产妇身体恢复正常状态。 |
5 |
新生儿常见病 |
本课程主要讲授如何掌握预防、发现和护理、治疗宝宝常见病症、突发疾病及心理异常等方面的知识，懂得通过饮食来调理宝宝的身体。 |
6 |
0-3岁婴幼儿游戏指导 |
本课程主要研究0-3岁婴幼儿的游戏活动的设计与指导，以及如何通过游戏促进婴幼儿健康、和谐地发展。通过本课程的学习，使学生的知识结构更趋合理科学，理论水平进一步提高。本课程教学方法采取理论讲授与实践操作相结合法，使学生对游戏理论及0-3岁婴幼儿游戏活动指导有一个清晰的理解和实际的把握。 |
7 |
小儿推拿 |
本课程主要讲授小儿推拿的基础知识，小儿推拿的基本方法以及运用各种手法刺激穴位，使经络通畅、气血流通，以达到调整脏腑功能、治病保健的目的。 |
8 |
家政企业经营与管理 |
本课程主要研究现代家政企业的科学管理、家庭理财和消费，研究家庭常用法律知识、家庭生活中的美学等。 |
9 |
产后母婴护理 |
本课程教授如何对产妇产后的体质、体型等日常恢复进行护理，如生活护理、乳房护理、产妇食谱、心理指导等，用正确的护理方法对其进行快速、安全、健康的修复。如何对新生儿从母亲子宫内到外界生活的适应期间进行细心、科学、合理的护理，掌握保持婴儿卫生安全、睡眠照顾、喂养方式、婴儿抚触等技能。 |
九、专业人才培养特色
作为“徐州市推进家政服务业提质扩容领跑学校”，本专业依托于应用型办学的教育趋向，为适应现代家庭功能细化发展需要，探索一条现代家政服务与管理与社区文化活动相渗透，有机结合的办学方向，使本专业培养的学生既对现代家政服务与管理各项技能、家政企业运营管理及社区文化资源等有深入的领悟，又具有较强的全局视野，成为复合应用型人才。
（一）教学活动
采取模块化教学形式，通过项目引领、任务驱动、课证融合等方式，强化技能训练，通过校企合作项目实训，强化学生实践技能。以“技能强、素质高、知识够、经验足”为人才培养目标。以赛促教、以赛促学，全面提升学生素质。 康管系常年聘请资深家政服务行业从业者担任家政专业核心教程教学；为了培养学生的职业技能，康管系聘请了徐州市民政局、徐州市家庭服务业示范单位、江苏省家庭服务业百强、徐州市人社局等单位的专家、学者及企业经理担任专业课程和校企合作课程的教学。
我校首个产业教授
（二）特色实训
在校内建设实训基地开展项目化教学，组织学生开展行业观摩实习，邀请外聘教师进行实训讲学，行业企业专家进行讲座培训，开发了若干个家校企合作单位、实训基地为学生实践实训搭建平台。
